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Intolerancias alimentares e alergias..diferença? Sim e eu vou-lhe explicar qual.

 

Uma intolerancia alimentar consiste em sintomas indesejados após a ingestão de um determinado alimento.Quando o  aparelho digestivo não consegue tolerar um alimento em especifico o resultado é uma perturbação gastrointestinal, gases, diarreiras, cólicas,entre outros.

Na alergia alimentar há envolvimento do sistema imunológico( ao contrário da intolerancia alimentar), que reage de forma exagerada quando entra em contato com alguma proteína considerada estranha e prejudicial ao organismo.

 

Tenho tido imensos pacientes que estavam longe de imaginarem que as sucessivas dores abdominais, prisão de ventre, cólicas , diarreiras entres outros  que apresentavam eram derivadas de intolerancia a um ou mais alimentos.

 

Para determinar alergias há testes próprios para o efeito ( desde testes cutaneos, determinações sanguineas de IgE especifica... )  assim como para a detecção de intolerancias ( A200, york test..). 

 

http://www.endoclab.pt/Analises/Analises.aspx?MVID=211&AID=I  

entre nesta link e saiba como fazer o teste A200 ( Intolerancias alimentares)

 

 

Esteja atento(a) e consulte o seu médico ou nutricionista para mais aconselhamento.

 

Cuide de si!

publicado por Drª Catarina Cunha às 11:24
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